Une pilule une petite granule

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60 minutes

Du 2 avril au 7 septembre 2015

Le remède de grand-mère

Boisson chaude à la cannelle pour se réchauffer

Émission du 23 novembre 2006

Janie G. Brunet, Shefford

La cannelle est l’une des plus anciennes épices connues. Aujourd’hui, elle est utilisée sous forme d’huile essentielle dans les produits cosmétiques et pharmaceutiques, pour masquer la saveur de certains médicaments.

Recette :

Se préparer une boisson chaude, agrémentée de cannelle lorsqu'on a été au froid trop longtemps.

Explication :

La cannelle elle est souvent ajoutée au vin, au café, au thé ou au chocolat chaud. Quand à ses propriétés médicinales, nous n’avons rien trouvé concernant des vertus réchauffantes. On peut penser que ce sont surtout ces délicieux breuvages qui font le travail de réchauffement et que la cannelle ne vient qu’agrémenter le tout.