Une pilule une petite granule

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Diffusion terminée

Diffusion :
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Durée :
60 minutes

Du 2 avril au 7 septembre 2015

Le remède de grand-mère

Le bonheur est dans la soupe... à l'ortie!

Émission du 29 novembre 2007

Mme Sylviane-Mélusine Guye

Vous êtes fatigué? Vous manquez d’énergie? Une petite soupe à l’ortie, qui a des propriétés minéralisantes, vous redonnera du pep.

Cueillir les orties reste la partie la plus difficile de cette recette. Utilisez des gants pour éviter de vous piquer ou de ressentir une sensation de brûlure.

Dans une casserole :


  • déposez les feuilles d’orties uniquement, sans les tiges

  • ajoutez deux patates pelées et de l’eau

Faites bouillir pendant dix minutes.
Passez ensuite au mélangeur pour en faire une purée.

Bon appétit!