Une pilule une petite granule

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Durée :
60 minutes

Du 2 avril au 7 septembre 2015

Le remède de grand-mère

Tisane à la cannelle et au gingembre contre la toux

Émission du 4 décembre 2008

WESNER PÉROUX

En cas de toux, voici un remède de grand-père à prendre au coin du feu pendant les longues soirées d’hiver : une tisane à la cannelle et au gingembre.

2 bâtons de cannelle
¼ cuillère à thé de muscade
1 morceau de gingembre râpé
1 clou de girofle
1 pincée de romarin, pour le goût.

On verse de l’eau bouillante sur ces ingrédients et on laisse infuser une dizaine de minutes. On sucre et on déguste!

Le gingembre et la cannelle sont utilisés dans la préparation de nombreux remèdes traditionnels. Les Amérindiens utilisaient également le gingembre sauvage, avec le miel, en cas d’affection respiratoire.