Une pilule une petite granule

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Diffusion terminée

Diffusion :
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Durée :
60 minutes

Du 2 avril au 7 septembre 2015

Bon à savoir

Qu'est-ce qui peut nous faire perdre le goût des aliments ?

Émission du 23 février 2012

Le goût est une sensation complexe qui relève, bien sûr, des papilles gustatives et de différents nerfs, mais principalement de l’odorat. C’est ce qui fait que la cause la plus fréquente d’une perte totale de goût est une lésion du nerf olfactif secondaire à un traumatisme crânien. D’autres facteurs peuvent contribuer à la diminution de la perception des saveurs : le tabac, certains médicaments, des traitements de chimiothérapie, mais aussi, tout simplement, le vieillissement.